Middag

Förrrätter	Extra tillbehör	True India	Husets Special	Tandori/Sizlar
Karairätter	Baltirätter	Kyklingrätter	Lam & Kötträtter	Fisk & Skaldjur
Vegetariskarätter	Typiskarätter	Barnmeny	Naan	Efterrätter

- Förrätter

1. Veg. Samosa - Indisk grönsakspirog serveras med sallad och mintsås	45 kr

2. Meat Samosa - Indisk köttpirog serveras med sallad och mintsås	45 kr

3. Papadam - Frasigt bröd av majs o linsermjöl som serveras med Mango Chutney	25 kr

4. Paneer Pakora - Friterad hemgjord indisk ost, serveras med mintsås	45 kr

5. Chicken Pakora - Friterad indiskkryddad kycklingsfilé serveras med mintsås	45 kr

6. Onion Bhadji - Indiskkryddad friteradlök, serveras med sås	45 kr

7. CHicken Tandori - Marinerade grillad kycklingklubba-serveras med sallad och mintsås	65 kr

8. Dal Soup - Linser soppa, indiskkryddor, vitlök o tomat, tomatpuré	60 kr

9. Chicken Soup - Kycklingsfillér med indiska kryddor o vitlök, korriander	60 kr

10. Tomato Soup - Färsk tomat frästa i Panch-frön, vitlök, citron, grädde.	60 kr

11. Kycklingsallad - Grönsallad med kycklingstikka i speciella kryddor	60 kr
	UPP

- Extra tillbehör

Mango Chutney - Marinerad mango i vinäger och smaksätts med kryddor	20 kr

Chili / Lime / Garlic Pickles - Marinerad mango och gröna chili i vinäger med starka kryddor (lite stark)	20 kr

Mintsås - Youghurtsås som smaksatts med minst, sött och chili	25 kr

Raiuta - Youghurt med speciellt apptit utökande kryddor med gurka och tomat	25 kr
	UPP

- True India
Vi serverar allt kyckling från svensk kronkyckling

1. Chicken Tikka Butter Masala (mild) - Grillade kycklingfilér tillagad med smörfrästa kryddor, kokos, cashewnötter, mandel och honung	145 kr

2. Chicken Korma (mild) - Delikat kycklinggryta med grädde, russin och cashewnötter, kokos, honung	149 kr

3. Scampi Butter Masala - Grillade kungsräkor tillagad med smörfrästa kryddor, kokos, cashewnötter, mandel och honung.	179 kr

4. Chicken / Lamm / Räkor Biryani (mild) - Smörstekt lamm, kycklingbitar iryanisås med ris. Såsen serveras sidan om.	159 kr

5. Paneer Butter Masala (mild) - Hemlagad indiskost tillagas med smörfrästa kryddor, cashewnötter, mandel, honung i yoghurtsås.	140 kr
	UPP

- Husets special

7. Garlic Sweet Chicken (mild) - Vitlöksmarinerade kycklingfiléer tillagade i söt chilisås, cashewnötter och grädde	149 kr

8. Garlic Chicken Tikka Masala - Vitlöksmarinerade kycklingfiléer tillagade med smörfrästa kryddor, cashewnötter, mandel, honung	145 kr

9. Mango CHicken Tikka Masala - Grillad kycklingfié och mangobitar tillagad med i cashewnötter och god yoghurtsås.	159 kr

10. Goan Chicken (mild) - Delikat kycklinggryta med grädde, russin, kokos, cashewnötter och mango	145 kr

11. Chili Chicken Korma - Yoghurt och bl.a. Kryddor grönchili marinerade kycklingfilé, grillades i lerugn och tillagas med kokos, cashewnötter i yoghurtsås.	155 kr

12. Bollywood Veg Special (medium) - Tre olika ”Mixveg”, ”Dalmakhoni”, bladspenat med hemlagdost” och friterade grönsaker (vegetariskt pakora) i Thali.	185 kr

13. Bollywood Gossip Mixed Special (medium) - Yoghurt och vitlöksmarinearde kycklingfiléer och jätteräkor. Grillade, samt lammgryta (karai). Chilipickles/mintsås vid sidan om.	225 kr

14. Yoga Triumf (husets special) - Indisk Vegetariskbullar i sås, blandadegrönskaer, och bladspenat med, hemlagatost, chanadal i makhoni och nanbröd.	195 kr
	UPP

- Tandoori / Sizlar (medium)
Grillas i Tandooriugn och serveras i het järnpanna

15. Chicken Sizlar - Yoghurtmarinerade kycklingfiléer kryddade och grillade i lerugn, serveras med grönsaker, rykande heta, frästa i smör i järnform, sås bredvid, Cashewnötter, grädde, mandel, honung och kokos.	149 kr

16. Garlic Chicken Sizlar - Kycklingfiléer marinerade i vitlök, som grillats i lerugn. Serveras med grönsaker, rykande heta, frästa i smör i järnform. Sås bredvid. Cashewnötter, kokos, honung, mandel	165 kr

17. Mix Chicken Sizlar - Marinerade chicken tikka med olika smak , garlic, chili och naturell grillas i lerugn och serveras med grönsaker, rykande, heta frästa i smör i järnform. Sås bredvid av kashenötter, honung och kokos	169 kr

18. Shish Kebab Sizlar - Indisk Lammköttbllar grillades i lerugn och serverades med Grönsaker och citron i rykande heta frästa i smör i järform. Såsen bredvid av koks cahewnätter mandel, honung.	165 kr

19. Lam Tikka Sizlar - Marinerade lammfilé grillade i lerugn, serveras med grönsaker, rykande heta, frästa i smör i järnform. Sås bredvid-cashewnötter, almond, grädde, honung	165 kr

20. Scampi Tikka Sizlar - Marinerade jätteräkor grillade i lerugn, serveras med grönsaker, rykande heta, frästa i smör i järnform. Sås bredvid-cashewnötter, almond, grädde, honung	189 kr

21. Mixed Tikka Sizlar - Marinerade jätteräkor lamm och kycklingfilé grillade i lerugn, serveras med grönsaker, rykande heta, frästa i smör i järnform. Sås bredvid-cashewnötter, almond, grädde, honung.	190 kr
	UPP

- Karai Rätter (medium/stark)
Grillas i Tandooriugn och serveras i en rykande het järnform

22. Chicken Tikka Karai - Marinerade kycklingfiléer grillas och tillagas med färska paprikor, tomat och lök	149 kr

23. Garlic Chicken Tikka Karai - Grillades vitlöksmarinerade kycklingfilé och tillagas med färska paprika, tomat och lök.	155 kr

24. Bollywood Karai (lamm/biff) Götlandslamm - Oxfilé eller Gotländska lammfiléer tillagade med färsk tomat, paprika och lök med speciella kryddor (välkryddad och smakrik)	155 kr

25. King Prawn Karai - Marinerade och grillade jätteräkor tillagade med speciella kryddor med paprika, lök och färska tomater.	179 kr

26. Mixed Karai - Grilald kyckling, lamm och scampi med lök, vitlök paprika tillagas spcialla kryddor.	175 kr

27. Mix Vegetable Karai - Blandade färska grönsaker stekt lök, och hemgjorda färskost, färsk koriander i en tomat med specialla kryddor.	145 kr
	UPP

- Baltirätter (medium/stark)
Rätterna serveras i en rykande het järnform - lite stark och syrlig smak

28. Balti (kyckling(lamm/biff) - Lamm, Oxfilé eller kycklingfiléer tillagade med färsk tomat, lök, paprika, lök, grön chili och färsk koriander i specialbalti kryddor.	145 kr

29. Shabji Balti - Blandade färska grönsaker stekt lök, och hemgjorda färskost, färsk koriander i en tomat med specialla balti.kryddblandning.	140 kr

30. Scampi Balti - Grillade jätteräkor, lök, ingefära, parika tillagas i baltisås.	179 kr
	UPP

- Kycklingrätter (medium/stark)

31. Greeny Chicken (medium) - Kron-kycklingsfilébitar med färska championer,broccoli, zuccini, tomat med vitlök, ingefära i currysås.	120 kr

32. Vitlöksklyckling - Färsk kron-kyckligfilé tillagas med husets curi sås i tomat och färsk korriander och vitlök.	119 kr

33. Chicken Curry (medium) - Kycklingfiléer tillagade med färsk koriander i currysås	119 kr

34. Chicken Sambal (medium) - Kycklingsfiléer tillagad med speciella indiska kryddor. Söt/sur/stark smak	119 kr

35. Chicken Adrak (medium) - Kycklingfiléer tillagad i currysås med ingefära och färsk koriander	119 kr

36. Kyckling Achar - Kycklingfiléer tillgad med indisk specielltkryddor och chili pickles.	125 kr

37. Cicken Jhalfreji (medium) - Grillade kyckling filéer tillagade med purjulök, grön chili och färsk koriander	145 kr

38. Chicken Ceylon (medium/lite stark) - Sydindisk kycklinggryta tillagas med kokos och grön chili i currysås	145 kr

39. Kyckling Madras - Sydindisk gryta tillagas med lite stark krydblandning i cury och citron.	125 kr

40. Chicken Vindaloo (superstark) - Sydindisk kycklinggryta. Kycklingsfiléer tillagas med stark kryddblandning	145 kr
	UPP

- Lamm- och kötträtter (mild/medium/stark)
Vi använder Gotländskt lammkött

41. Lamm Korma (mild) - Lammgryta som tillagas med cashewnötter, kokos, honung, mandel och grädde	149 kr

42. Biff/Lamm Curry (medium) - Lamm eller nöttkött tillagad med färska kryddor och curry	120 kr

43. Lamm Spenat (medium) - Lamm eller biff som tillagad med färsk bladspenat i curry	140 kr

44. Sambal Meat (medium) - Lamm eller oxfilé tillagas med sambal ”speciell kryddblandning” (söt-sur-stark smak)	120 kr

45. Biff/Lamm Bhuna - Biff/Lamm bitar tillagad med färska tomat, paprika i kryddblandning	140 kr

46. Biff/ Lamm Dopiaza - Biff eller lammbitar tillagas med gyllenbrun lök och speciella kryddor.	140 kr

47. Hot Chili Meat - Biff eller lammbitar tillagade med grön chili och koriander i currysås	140 kr

48. Lamm Rejala - Lammfärsbullar tillagade med färsk tomat, yoghurt i tomatsås.	140 kr

49. Malai Kofta - Indisk köttbullar av lamm tillagad med färska tomat, youghurt i tomatpure sås	140 kr

50 . Lamm Garlic - Götlands lammfilé tillagas med vitlök i husets currysås.	130 kr

51 . Lamm Madras - Sydindisk gryta tillagas med lite stark krydblandning i cury och citron.	125 kr

52. Biff/Lamm Vindaloo (superstark) - Lam eller nötkött som tillagas speciella starka kryddor	145 kr
	UPP

- Fisk och skaldjur (medium)

53. Tandoori Salmon (medium) - Laxfilé marinerad i tandoorisås och grillad. Serveras med grönsaker på järnplatteform, sås vid sidan om	165 kr

54 . Torsk halfreiji (traditionellt) - Torskfilé - traditionell fiskcurry fräst i citron, kummin	145 kr

55. Tosk Curry - Torskfilé tillagas i traditionellt currysås med tomat.	140 kr

56. Chili Prawns - Marinerade jätteräkor tillagade med nymalda kyddor, citrongräs och chili	179 kr

57. Cool Scampi - Grillad-marinerade jätteräkor tillagas med husets Special Kyddblandning, kokos m.m.	175 kr

58. Räkor Spenat (medium) - Räkor tillagade med spenat i currysås	135 kr

59. Räkor Curry - Räkor tillagas med husets färska currykryddor.	125 kr

60. Shrimp Greeny - Räkor med broccoli, zucchini, färsk korriander ingefära vitlök i currysås.	129 kr

61. Räkor Korma (mild) - Delikat räkgryta med grädde, kokos, honung, cashewnötter och mandel	149 kr
	UPP

- Vegetarisk rätter
mild/medium/stark

62. Pallak Paneer (medium) - Hemgjorda indisk ost med bladspenat tillagade. Nymalda kryddor.	135 kr

63. Veg Biryani - Smörstekt blandade grönsaker tillagas med ris i biryani sås Cashewnötter, kokos, honung, Såsen serveras sidan om.	145 kr

64. Paneer Korma (mycket mild) - Hemgjord indisk ost med delikat kormasås, cashewnötter, honung och grädde	145 kr

65. Mator Paneer (medium) - Grönaärtor med hemgjorda indisk ost tillagade med nymalda kryddor	130 kr

66. Mixed Veg Korma (mild) - Blandade färska grönsaker tillagade med delikat kormasås, cashewnötter, kokos, honung och grädde	139 kr

67. Saag Dal - Färsk bladspenat tillagas med (ma-dal) i traditionelltsätt tomatpuré, spis kumin, (panch-frön) i sås.	125 kr

68. Mxed Veg Curry (medium/stark) - Färska blandade grönsaker tillagade med tomat och färsk koriander i curry	110 kr

69. Alo Gobi - Blomkål, potatis och tomat tillagas med husets färska currykryddor.	110 kr

70. Shabju kofta - Blandade grönsaksbullar tillagade med champinjoner, färsk-tomat, speciella kryddor i yoghurt.	125 kr

71. Dal Makhoni - Chanadal, grönalinser, kikärtor och kidenybönor tillagas med lök, ingefära och grädde	125 kr

72. Saag Alo (mellan/tark) - Potatis med bladspenat, färska korriander och ingefära och tomat i curysås.	120 kr

73. Aubergine Dolma (mild/mellan) - Färska aubergin med tomat tillagas med specialakryddor i yoghurtsås.	125 kr

74. Pallak Vadji (mellan) - Bladspenat med vitlök och ingefära, tomat, grädde i currysås sås.	125 kr

75. Marilyn Ladyfinger (mellan) - En typisk indisk vegetarisk rätt av ökra, stekt med grön chili, vitlök, ingefära och färsk korrainder, tomat i currysås.	135 kr

76. Papaya Vadji (mellan) - Papaya med stekt grönchili, vitlök, ingefära och färsk korriander i tomat och currysås.	135 kr
	UPP

- Typiska rätter (medium/stark)

77. Curry Namn Nam (mellan) - Lamm eller biff i currysås med grön curryblad.	120 kr

78. Rogan Yosh (mellan) - Lamm eller biff i curry med tomat i yoghurtsås.	140 kr

79. Dopiaza (mellan) - Kyckling , lamm eller biff med stekt lök, purjolök ,grönchili och färska korriander i tomat i currysås.	140 kr

80. Saaag Gost (mellan) - Kyckling/lamm eller biff med färskblad spenat och tomat tillagas med specialkryddbalnding i currysås.	145 kr

81. Mushroom n Bolly (mellan) - Kyckling/lamm eller biff med färsk championer och tillagas med Special kryddbalndning i currysås.	145 kr

82. Aubergine Gost (mellan) - Lamm eller Biffer tillagagade med Aubergine i currysås.	145 kr

83. Papaya n Bolly (mellan) - En klassisk rätt med grön färsk papaya tillagas kyckling/lamm eller biff i grönchili och färska korriander i i currysås.	145 kr
	UPP

- Barnmeny 3-10 år (mild)

1. Chicken/Lamm Biryani - Kyckling elller lammbitar i biryanisås och smörstekt med ris. Såsen serveras vid sidan om	90 kr

2. Chicken Tandoori - Grillade Kycklingklubba som marinerades i yoghurt, serveras med god sås, grädde, kashewnötter, honung.och mandel.	85 kr

3. Chicken Butter - Grillade kycklingfileéer med smörfrästa kryddor, cashewnötter och grädde	85 kr

4. Chicken/Lamm Korma - Lamm eller kycklingfiléer i delikat kormas.	85 kr
	UPP

- Naan
Lerungsbakat indiskt bröd (vetemjöl, mjölk, youghurt, ägg)

1. Naan (Naturel) - Lerungsbakade indiskt bröd	25 kr

2. Lasoni Naan - Vitlökssmaksatt lerugnsbröd	30 kr

3. Paneer Naan - Ostbakade lerugnsbröd	30 kr

4. Masala Naan - Lerugnsbakat bröd, svartskumin och senapsfrån.	30 kr

5. Chpati - Indisk tunn mjukt bröd av fullkornsmjöl (ingen tillsätts ämne)	25 kr

6. Parantha - Smörstekt indiskt bröd	39 kr

7. Peshwiri Naan - Lerungsbröd, cashewnötter, kokos med honung	39 kr
	UPP

- Efterrätter

1. Kulfi - Indisk glass av cashewnötter, kokos, mango. Kardemumma, saffran	50 kr

2. Glass med tropisk frukst - Vanjlglass serveras med blandad tropisk frukt	39 kr

3. Friterad banan med glass - Friteradbanan av kikärtsmjöl och serveras med vanljsås och sirap	45 kr
	UPP

Navigation

Middag